| Riisi kuumtöötlemine |
|---|
|
...selliselt valmistatakse risotosid ja pilaffe.
Keetmine (väheses vedelikus)
|
|
Riis valmistatakse ahjus paberiga kaetud vormis
Ahjus hautamine
|
|
...selliselt valmistatud riisi kasutatakse salatites,järelroogades ja vormiroogades, lisanditena.
Keetmine (rohkes vedelikus)
|
|
Viimistlev meetod?
Praadimine
|
|
Kasutatakse risotode valmistamiseks pliidil.
Hautamine
|
Support Us on Ko-fi